作り方
- 1
さつま芋はいちょう切りにして水にさらしレンジで２～３分やわらかくなるまで加熱します（茹でてもOK!)
- 2
きゅうりはスライスして塩を振ってしばらく置き水分が出たら搾るって置きます
- 3
さつま芋が冷めたらきゅうりとマヨネーズ・粒マスタードで和えます 塩コショウで味をととのえます
コツ・ポイント
マスタードはお好みで入れてください 入れなくてもおいしいですよ
マヨネーズは少なめで全体がまとまるくらいでOK!です
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