♡簡単♪肉巻きりたんぽ♡

ががこちゃん
ががこちゃん @cook_40064159

きりたんぽがあれば、おにぎりを握るより簡単に肉巻きが出来ます♡
このレシピの生い立ち
冷凍のきりたんぽを消費したくて…最近、きりたんぽ鍋にしたので他の使い道はないかな~と考えました♡
肉巻ききりたんぽ改め肉巻きりたんぽ~(*^▽^*)♡

♡簡単♪肉巻きりたんぽ♡

きりたんぽがあれば、おにぎりを握るより簡単に肉巻きが出来ます♡
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肉巻ききりたんぽ改め肉巻きりたんぽ~(*^▽^*)♡

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材料

2~3人分
  1. 豚肉(薄切りならどれでも) 約300g
  2. きりたんぽ1袋 5本
  3. ●料理酒 大さじ1
  4. ●焼肉のたれ(今回は黄金の味中辛) 適量
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きりたんぽを3等分に切ります。
    冷凍してある場合は、1本ずつラップで巻き解凍します。

  2. 2

    肉に料理酒で下味をつけておきます。

  3. 3

    きりたんぽに肉を厚さが均等になるように巻きます。
    厚い肉は、麺棒で叩いてから巻きます。

  4. 4

    熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼きます。
    焼き色を全面に付けながら、火を通します。

  5. 5

    火が通ったら、焼肉のたれを回し入れて少し水分が飛ぶまで絡めます。

  6. 6

    お皿に盛り付けたら、白ゴマをパラパラ。

コツ・ポイント

焼き色をしっかり付けると香ばしくて美味しいです♡
小さな肉は重ねて巻きます。

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ががこちゃん
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秋田市在住、おっとり社会人2年目の娘・わが家の破壊王!小5息子のママです♡頭文字D・ゴールデンカムイ・声優さん・&team・K-POP・韓流ドラマ・HelloKittyが大好きです♡毎日の料理の参考にクックパッドはかかせません♪みなさんよろしくお願いしま~す(@^▽^@)♡
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