子ども向けガーリックバターライス
むーむー☆育休済パパ @cook_40348875
バターとにんにくがほのかに香るこってり系ご飯レシピです。
野菜を細かくして食べやすくしてます。
このレシピの生い立ち
ちょっと味濃いめのほうが子どももご飯食べるので、ありあわせで作ってみました。
おかげでもりもり食べました！
子ども向けガーリックバターライス
バターとにんにくがほのかに香るこってり系ご飯レシピです。
野菜を細かくして食べやすくしてます。
このレシピの生い立ち
ちょっと味濃いめのほうが子どももご飯食べるので、ありあわせで作ってみました。
おかげでもりもり食べました！
作り方
- 1
具材をみじん切りにする。
写真にはないがベーコンは細切り -
- 2
バターを半分(2.5gずつ)にする
- 3
フライパンでバター半量を温め、①を炒める
しんなりしてきたら、ご飯、にんにく、塩コショウを入れる -
- 4
ご飯はほぐすように炒める
- 5
ご飯がほぐれたら、しょうゆ、残りのバターを入れ、全体に絡ませる
- 6
盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
バターとしょうゆは最後に香りが飛ばないよう入れます。
具材をみじん切りにすることで、ご飯とよく混ざるのと野菜をよく見えなくします。
にんにくは抜いても大丈夫です。香りづけ程度に。
むーむーと申します。3歳♂️と1歳♂️のパパです。育休明けても朝ごはんは私が作っているので、トーストや幼児向けのごはんレシピを備忘録がてら投稿したいと思います。家事育児仕事の隙間にやっていますので、つくれぽの感謝メッセージの対応が遅くなる場合がありますので、その旨ご承知ください。
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いちごななつぼし -
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