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*HMと卵でスコーンクッキー*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

材料3つで簡単に☆
スコーンみたいなクッキーです!
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たまに作るのでレシピ化しました。

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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • サラダ油 30g
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作り方

  1. 1

    HMと溶き卵、サラダ油をビニール袋に入れて軽く揉み混ぜます。
    まとまってきたら折りたたんでまとめていきます。

  2. 2

    1㎝くらいの厚さに伸ばして型抜き。
    180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成です!

    • *HMと卵でスコーンクッキー*作り方2写真

コツ・ポイント

スコーン風になるように厚めに型抜きします。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2023/01/29 09:11に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得令和8年おうち漢方薬膳検定合格
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このレシピのキーワード

クッキー スコーン 卵 ホットケーキミックス

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