お野菜たっぷり OMNIミンチビビンバ
OmniFoods @cook_40299609
野菜不足の方に、栄養満点のビビンバ
本格派のプラスチミート OMNIミンチで満足感UP
このレシピの生い立ち
100%植物性のプラントベースミート「OMNIミンチ」は、実際のひき肉と同じようなジューシーさ、食感と味が楽しめます。
カロリー、糖質、脂質を抑えながらも、タンパク質や食物繊維を豊富に含んでいます。
By @mrlayfoodblogs
お野菜たっぷり OMNIミンチビビンバ
野菜不足の方に、栄養満点のビビンバ
本格派のプラスチミート OMNIミンチで満足感UP
このレシピの生い立ち
100%植物性のプラントベースミート「OMNIミンチ」は、実際のひき肉と同じようなジューシーさ、食感と味が楽しめます。
カロリー、糖質、脂質を抑えながらも、タンパク質や食物繊維を豊富に含んでいます。
By @mrlayfoodblogs
作り方
- 1
調理油をフライパンに敷き、ほうれん草、にんじん、ズッキーニ、椎茸を別々に炒め、お皿で冷ましておく。
- 2
OMNIミンチに下味をつけ、10分ほど休ませる。
- 3
お鍋でお湯を沸かし、もやしを1分ほどさっと湯潜りさせる。
- 4
調理油をフライパンに敷き、OMNIミンチを中火で全体に火が通るまでそぼろ上にして焼く。
- 5
タレの原材料をボールで混ぜる。
- 6
ご飯をボウルに敷き、野菜類やOMNIミンチを種類別に盛り付ける。
- 7
タレを受けからかけ、青ネギと白ごまで飾り付けて、完成！
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