メンマとネギのかき揚げ(^^)
トワのおさんどん @cook_40301690
とにかく簡単に、おかずにもおつまみにも、味が付いてるのでそのままどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有るものを合わせて作りました。
メンマとネギのかき揚げ(^^)
とにかく簡単に、おかずにもおつまみにも、味が付いてるのでそのままどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有るものを合わせて作りました。
作り方
- 1
味付けメンマをつかいました。
メンマと長ねぎ同量を細かくきる。 -
- 2
メンマのおつゆもつかいます。
ボールに入れておく。 -
- 3
ボールにメンマとネギを入れ、天ぷら粉大さじ4、水適量でかき揚げの種をつくります。
-
- 4
フライパンに油を入れ170℃になったら中火と弱火の間色よく揚げます。途中返してね。
-
- 5
出来上がりです！
-
コツ・ポイント
焦げないよう、カリっとしたほうが美味しいです。
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