サラダチキンで簡単!鶏がゆ

味の素KKおかゆ
味の素KKおかゆ @cook_40263079

サラダチキンを乗せただけで、食べ応えのある本格鶏がゆが完成。生姜で体もぽかぽかになる、うれしい時短レシピ!
このレシピの生い立ち
「ジンゲロール」という体を温める働きがある生姜は、寒い冬に積極的に摂りたい食材。香菜とごま油の香味とも相性抜群です。遅く帰ってきた夜でもすぐに作れて、生姜で体が温まりもたれにくい、やさしい味わいに仕上げました。

サラダチキンで簡単!鶏がゆ

サラダチキンを乗せただけで、食べ応えのある本格鶏がゆが完成。生姜で体もぽかぽかになる、うれしい時短レシピ!
このレシピの生い立ち
「ジンゲロール」という体を温める働きがある生姜は、寒い冬に積極的に摂りたい食材。香菜とごま油の香味とも相性抜群です。遅く帰ってきた夜でもすぐに作れて、生姜で体が温まりもたれにくい、やさしい味わいに仕上げました。

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材料

2人分
  1. 「味の素KKおかゆ」白がゆ 2袋
  2. サラダチキン 1パック
  3. ごま 小さじ2
  4. 生姜 1片
  5. 香菜または小ねぎ 適量
  6. いり白ごま 適量

作り方

  1. 1

    今回は、「味の素KKおかゆ」白がゆを使います。

  2. 2

    白がゆをそれぞれ器に入れ、サラダチキンを手でほぐしてのせる。

  3. 3

    <2>にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3~4分温める。

  4. 4

    <3>に刻んだ香菜(または小ねぎの小口切り)、せん切りにした生姜をのせ、ごま油をまわしかけ、いり白ごまをふる。

コツ・ポイント

サラダチキンは手で割いてざっくりと盛り付けて。生姜は風味と食感が楽しめるせん切りがおすすめですが、フレッシュなものがなければチューブのものでもOK!生姜と香菜はマスキング効果があり、鶏肉特有の匂いが苦手な人でも食べやすくなります。

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