作り方
- 1
にんじんを細切りにする
- 2
1と少量の水を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせ、柔らかくなるまでレンジでチン(目安:800w3分)
- 3
余った水分は捨て、調味料をすべて混ぜる
コツ・ポイント
かぶせたラップをそのまま水切りとして使えば便利。
多少水分が残っていても、すりごまが吸ってくれていい感じになります!
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