簡単!春色桃の杏仁豆腐♪

ゆぅたん25
ゆぅたん25 @cook_40165341

杏仁豆腐が大好きなので作りました♪
春らしく桃と春色のピンク色を使いました♪
このレシピの生い立ち
可愛い杏仁豆腐が作りたくなったので、作りました♪

簡単!春色桃の杏仁豆腐♪

杏仁豆腐が大好きなので作りました♪
春らしく桃と春色のピンク色を使いました♪
このレシピの生い立ち
可愛い杏仁豆腐が作りたくなったので、作りました♪

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材料

  1. ゼラチン 5g
  2. 150
  3. 桃缶 1缶
  4. 杏仁豆腐 1箱
  5. 砂糖 少々
  6. 食紅 少々

作り方

  1. 1

    杏仁豆腐の素を作ります

  2. 2

    杏仁豆腐の液をカップに入れて、冷蔵庫で3時間冷やします

  3. 3

    ゼラチン5gに150mlの水、桃のシロップ、砂糖少々を入れて
    食紅(赤)を少し混ぜます
    冷蔵庫で3時間冷やします

  4. 4

    ゼリーが固まったら、スプーンで混ぜてクラッシュゼリーを作ります

  5. 5

    固まった杏仁豆腐にクラッシュゼリーと桃の缶詰を盛り付けます

  6. 6

    可愛い桃の杏仁豆腐の出来上がり♪
    ピンクのゼリーは、桃の花、春をイメージしました♪

コツ・ポイント

ゼリーを作る時に砂糖を少し入れる

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