ミニトマトとミックスビーンズのデリサラダ

キユーピー野菜レシピ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966

見た目も鮮やかなデリ風サラダ。キユーピーハーフを使えばミニトマトの甘酸っぱさにキユーピーハーフのコクがよく合います♪

このレシピの生い立ち
たっぷりのミニトマトと玉ねぎ、ミックスビーンズをキユーピーハーフであえた見た目も可愛らしいサラダ。ミニトマトの甘酸っぱさと玉ねぎの食感がアクセントに。カロリー50%カット(キユーピー マヨネーズ比)なのもポイントです。

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材料

2人分
  1. ミニトマト 12個
  2. 玉ねぎ 20g
  3. サラダクラブ ミックスビーンズひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆 1袋(50g)
  4. キユーピーハーフ 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は「キユーピーハーフ」を使います。

  2. 2

    ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。   

  3. 3

    ボウルに<2>とミックスビーンズを入れ、キユーピーハーフであえる。

コツ・ポイント

あえサラダは簡単だけど、野菜が水っぽくなりやすい……。そんな悩みは、キユーピーハーフが解決!細かい植物油の粒子が、野菜とあえたときに野菜から出てくる水分を包み込むから、時間が経っても水っぽくなりにくく、シャキシャキ食感が楽しめます。

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