作り方
- 1
乾燥わかめと乾燥青のりを
細かくして粒ごまと和えておく（電子レンジ対応の器使用） - 2
鮭に塩とAJINOMOTOをなじませ
フライパンで焼く - 3
両面焼けたら、ほぐして脂を①の器へ入れる
- 4
①の器を電子レンジで揚げる（600w2分程度）
- 5
大きめボウルにあたたかいご飯と①と焼いた鮭を混ぜたら完成
-
コツ・ポイント
骨、皮無し鮭使うと早いです。
乾燥わかめと青のりの揚げ具合はほどほどに。刻み青じそや刻みカリカリ梅が
入るとさっぱりします。
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