美味しい♪生姜焼き
シンプルですがそこがいい所です♪
このレシピの生い立ち
料理を始めた頃から参考にしていた料理本のレシピをアレンジしました♪
作り方
- 1
調味料を合わせる。
(生姜はすりおろし絞って使う) - 2
輪切りにした玉ねぎを切る。
- 3
油を引いたフライパンで①に潜らせた豚肉を炒める。
- 4
豚肉に火が通り、玉ねぎを炒めてタレとよくからませたら、完成♪
コツ・ポイント
なるべく中火〜強火で、炒めると早く完成して、タレがお肉に染み込みます
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安い豚のこま切れ肉（切り落とし）を使い、玉ねぎでボリューム＆ウマ味もＵＰ！させました。下味付けも不要なり！
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