Crepes verdes de jamón y queso
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina con los huevos batidos.
- 2
Agregar de a poco la leche e ir mezclando.
- 3
Por último, incorporar la acelga blanqueada y picada.
- 4
Mezclar muy bien y salpimentar.
- 5
Ir cocinando los crepes en una panquequera.
- 6
Al terminar comenzar a rellenar por el primero que se cocinó.
- 7
Colocar una feta de jamón y una feta bien gruesa de queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Teresa Scardulla le encantará ver cómo quedó.
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Soy esposa, mamá de 5 hijos y abuela de 12 nietos, jubilada Docente , Terapeuta Holística Integral, Pastelera y Cocinera y claramente una apasionada de la vida!!!
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