豆腐・納豆・キムチー♡豆乳グラタン風

すー&メリィ♡
すー&メリィ♡ @cook_40155471

豆乳とチーズで、まろやか♡になります!とろとろチーズ好きの私は、豆乳・チーズ増量して食べますっ♡
このレシピの生い立ち
豆腐・納豆・キムチの賞味期限が…まとめて美味しく食べようと思って!手抜きの夜食で、豆乳なしで作ったのが始まりです♪

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材料

  1. 豆腐(150gの小パック) 1〜2パック
  2. 納豆 1〜2パック
  3. キムチ 好きな量
  4. チーズ(シュレッドや粉チーズなど) 好きな量
  5. 豆乳 50〜100cc程度
  6. 刻みネギ海苔(あれば 適宜

作り方

  1. 1

    豆腐を切り、納豆をのせる。(今回しめじも入れました)

  2. 2

    ★も加え、※ふんわりラップして600W・3分くらい。チーズが溶けていなかったら、さらに加熱して下さい!

  3. 3

    レンジ加熱時間は、具材の量・温度などで変わるので、様子みながら加熱してみて下さい!

  4. 4

    刻みネギ・海苔などかけても◎

コツ・ポイント

豆腐・チーズの量によって、まろやかさが変わると思います!お好きな量で調節してみて下さい♡

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レシピ作者

すー&メリィ♡
すー&メリィ♡ @cook_40155471
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「素」を大切にする料理♡素材を大切に♡素敵なお料理が作りたい♪ 忙しい時でも作りたくなる・時には凝った料理も楽しめるレシピ♪など、いろいろ作りたいです♡面倒くさいなぁ〜と思う日もあれど、やっぱり料理は楽しいし、大好きなんだろうなぁ〜と感じています♡
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