豚肉とにらとたまごの中華風炒め

料理でMYH @cook_40296569
にらたまに豚肉を加えて、夕飯のおかず、おつまみに。
短時間でできる1品です。
しっかり味でごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
息子達の『がっつり食べたい!』のリクエストに応えました。
豚肉とにらとたまごの中華風炒め
にらたまに豚肉を加えて、夕飯のおかず、おつまみに。
短時間でできる1品です。
しっかり味でごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
息子達の『がっつり食べたい!』のリクエストに応えました。
作り方
- 1
豚もも肉は3〜4cm幅に切る。にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。Aは合わせておく。
- 2
フライパンにごま油半量を入れ、よく熱してから卵を流し入れる。軽くかきまぜて、半熟状になったら取り出す。
- 3
フライパンに残りのごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらにらを加えてさっと炒め、Aと2を加えて全体に混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
★豚肉は、ビタミンB1が多く疲労回復にピッタリの食材です。にらとの相性も◎!
★卵とにらは、火を通しすぎないでください。
★こちらも簡単「もう一品!にらとちくわの甘辛レンチン蒸し」→ レシピID20728206
似たレシピ
-
-
-
-
-
☆豚肉 キャベツ ニラ 卵 炒め☆ ☆豚肉 キャベツ ニラ 卵 炒め☆
今日は中華♪オイスターソースや鶏ガラスープの素 ウエイパー等調味料色々入れてみました。しっかり味でご飯が進みます♪ サワーズグミ♡ -
-
ごはん無限消費!ニラ卵の豚肉中華炒め ごはん無限消費!ニラ卵の豚肉中華炒め
豚肉がメインのガッツリ系中華おかずです!濃いめの味でごはんやお酒が進みすぎる美味しさのため食べ過ぎに注意してください チョコカスタード -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21455489