さつまいもと豚肉のオイスターソース炒め

料理でMYH @cook_40296569
食材はさつまいもと豚肉の2つだけ
しっかり味でご飯が進みます!
おかず、お弁当、晩酌のお供に◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが欲しくて
さつまいもと豚肉のオイスターソース炒め
食材はさつまいもと豚肉の2つだけ
しっかり味でご飯が進みます!
おかず、お弁当、晩酌のお供に◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが欲しくて
作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま乱切りにし、水に5分程さらす。
豚肉は一口大に切る。
Aを合わせておく。 - 2
さつまいもは水を切り、軽く水気がついた状態で耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ 600Wの電子レンジで4分加熱する
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら2のさつまいもと Aの調味料を加えてさっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
★豚肉はこま切れ肉、ばら肉等お好みの物をご使用ください。
★さつまいもの他レシピはこちら
「さつまいもと豚肉の甘辛炒め丼」→レシピID : 20994582
「揚げずに簡単!大学芋風」
→レシピID : 21987415
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