トマトとチーズのオイル和え
ワインや日本酒に合うおつまみ系の作り置き。
このレシピの生い立ち
晩酌したいときに、オシャレなおつまみがあればと思い、作りました。
作り方
- 1
トマトは、小さくカットします。
- 2
チーズをサイコロ状に切ります。1に入れます。
- 3
2に、塩昆布、オリーブオイル、ブラックペッパーを入れて、和えます。塩胡椒で味を整えれば完成です。
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