アツアツ具沢山♪ パンシチュー

☆hana28 @cook_40337779
お家でカフェメニュー★ワインのおつまみにも!
このレシピの生い立ち
簡単だけどちょっとお洒落なひと品で、子供達や大人も喜んで頂ける(^-^) …そんなひと品にしました。
アツアツ具沢山♪ パンシチュー
お家でカフェメニュー★ワインのおつまみにも!
このレシピの生い立ち
簡単だけどちょっとお洒落なひと品で、子供達や大人も喜んで頂ける(^-^) …そんなひと品にしました。
作り方
- 1
フライパンでベーコン・玉葱・人参を弱火で炒めます。
- 2
次に白ワインを加え、中弱火にし塩胡椒・バター・マッシュルーム・ブロッコリーを順に加え炒めます。
- 3
弱火に戻し、小麦粉を加えて炒め粉っぽさが無くなったら牛乳を加えとろみがつくまで煮詰めます。
- 4
パンの上部を切り、中をくり抜きます。そこに③を入れ上にチーズを乗せてオーブントースターで焼きチーズが溶けたら完成です。
コツ・ポイント
ベーコン・ブロッコリーの代わりに、冷凍シーフードや冷凍枝豆など。また野菜類はほうれん草やコーンなどもおすすめですので、ぜひお好みの具材でお作り下さい♪
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