HMで簡単サクサク♪きなこクッキー
akikomi21 @cook_40296469
きな粉でサクサク感が楽しめるクッキーです。簡単なのでお子様と一緒にいかがですか？
このレシピの生い立ち
きな粉が好きできな粉のレシピを考えてみました。
HMで簡単サクサク♪きなこクッキー
きな粉でサクサク感が楽しめるクッキーです。簡単なのでお子様と一緒にいかがですか？
このレシピの生い立ち
きな粉が好きできな粉のレシピを考えてみました。
作り方
- 1
室温に戻したバターを泡立て器でよく混ぜます。空気と混ざって白っぽく滑らかになるまで混ぜると◯
- 2
【1】にホットケーキミックスを3回に分けてまぜます。ヘラなどで丁寧にまぜるとダマになりにくいです。
- 3
ほぐした卵を2回に分けて【2】によく混ぜます。
- 4
【3】にきな粉をさっくりとまぜます。
- 5
クッキングシートを引いた天板にスプーンで5-7cmくらいの丸を8個つくります。くっつかないように間を空けてください。
- 6
160度に温めたオーブンで20分焼きます。
コツ・ポイント
最初にバターを良く混ぜることがコツです。サクサクとした食感のためにきな粉は最後にさっくりとまぜましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21495570
