Tom yam seafood ala bunda

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 1 bksbakso ikan(bentuk apapun)
  3. 1/4 kgcumi2
  4. 1 bksbihun rendam air hangat
  5. 1 bgksjamur iris panjang
  6. 1 kuntumsawi putih
  7. 1 buahbawang bombay iris panjang
  8. 1 batangdaun bawang seledri iris halus
  9. 2 batangsereh
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. bumbu halus
  12. 6 bhbawang merah
  13. 2 bhbawang putih
  14. 15 bhcabai merah kriting
  15. 1 bhtomat sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang,rebus kulitnya sampai mendidih, saring(untuk kaldu)

  2. 2

    Rebus bumbu halus,sereh dan daun jeruk bersama kaldu udang sampai mendidih,beri garam dan penyedap.

  3. 3

    Cara penyajian:susun bahan2 sayuran dan seafood di panci kecil atau claypot..siram dengan kuah..masak hingga semua bahan matang..taburi dengan daun bawang dan seledri..sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Halawa Hilwa
Bunda Halawa Hilwa @cook_6809492
pada
Bekasj

Komentar

Resep Serupa