ツナときのこのバター醤油パスタ

クックYT3MI2☆
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冷蔵庫にあるもので短時間で作れるパスタです。
このレシピの生い立ち
お昼にちゃちゃっとパスタを適当に作ってみました。以外と美味しかったのでレシピにしました。

ツナときのこのバター醤油パスタ

冷蔵庫にあるもので短時間で作れるパスタです。
このレシピの生い立ち
お昼にちゃちゃっとパスタを適当に作ってみました。以外と美味しかったのでレシピにしました。

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材料

3人分
  1. パスタ 240g
  2. きのこ(しめじ舞茸など) 好きなだけ
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. にんにく 1~2ヶ
  5. オリーブオイル 大2
  6. ツナ 1缶
  7. 醤油 大2
  8. バター 10g
  9. 茹で汁 おたま1杯
  10. 海苔 お好み
  11. 分葱 お好み
  12. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    きのこはバラバラにして、玉ねぎは薄切りにする。
    にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    今回は冷凍のしめじと舞茸、余っていた紫たまねぎを使いました。

  3. 3

    パスタを茹で始める。

  4. 4

    オリーブオイルでにんにくを炒めて、香りが出てきたら玉ねぎ・きのこを入れて炒める。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたらツナを入れて軽く炒め合わせる。
    バター、醤油、パスタの茹で汁を入れて馴染ませる。

  6. 6

    茹であがったパスタを入れて混ぜ合わせれば完成。

  7. 7

    お好みで海苔や分葱を散らして下さい。粉チーズも美味しいです。

コツ・ポイント

きのこは何でもOKです。バターは入れなくてもOKです。

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