黒豆ゼリー

まりり~~ん♪
まりり~~ん♪ @cook_40183404

黒豆煮の残った汁をゼリーにリメイク
このレシピの生い立ち
おせちで煮た黒豆煮の汁がいつも残ってしまうので。

黒豆ゼリー

黒豆煮の残った汁をゼリーにリメイク
このレシピの生い立ち
おせちで煮た黒豆煮の汁がいつも残ってしまうので。

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材料

  1. 黒豆煮の煮汁 150㏄
  2. 牛乳 100㏄
  3. ゼラチンパウダー 5g
  4. 黒豆 好きなだけ
  5. きな粉 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に黒豆の煮汁、牛乳を合わせて温めゼラチンを振り入れ煮溶かす。

  2. 2

    容器に入れ冷蔵庫で冷やしかためる。
    食べるときに黒豆煮をトッピング、きな粉をふる。

コツ・ポイント

甘さは温めたときに味見する。
トッピングは無くてもよいがきな粉餅で
使ったきな粉があったので。

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