簡単きのこコーンチャーハン

チェリー☆ブロッサム
チェリー☆ブロッサム @cook_40165092

変わった組み合わせチャーハンです笑
簡単シンプルで美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
チャーハンを頻繁に作っており、家の余り物具材をいろいろ組み合わせた結果出来ました!

簡単きのこコーンチャーハン

変わった組み合わせチャーハンです笑
簡単シンプルで美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
チャーハンを頻繁に作っており、家の余り物具材をいろいろ組み合わせた結果出来ました!

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 1個
  3. エリンギ 小1/2本
  4. コーン ふたつまみ程
  5. ひき肉(どの肉でも可) 30g
  6. 適量
  7. 味覇 小さじ1
  8. 塩胡椒 各少々
  9. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    エリンギはやや大きめのみじん切りにします

  2. 2

    温めたフライパンに油をひき、卵、ご飯を入れて強火で炒めます。次に味覇、具材を入れよく炒めます

  3. 3

    具材にちゃんと火が通ったら、塩胡椒、醤油で味を整えて完成です!

コツ・ポイント

パラパラにするために強火にしますが、具が多いため焼きムラにならないように気をつけて下さい

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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実家から大量の野菜をもらうので野菜系の料理が多いかと思います☆ 体に良さそうなレシピをたくさん投稿していきたいです。お米もいっぱいもらうのでご飯ものにも挑戦しようと思います!
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