レンチンで作る前菜トマトチーズ

ペタマックス
ペタマックス @cook_40419251

ワインのおつまみが欲しい時に。あと一品、短時間で作りたい時に。5分でできます。チーズの塩気があるので、塩は不要です。
このレシピの生い立ち
夫が加熱なしのものを作っていたので、レンジで加熱してアレンジしてみました。

レンチンで作る前菜トマトチーズ

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ワインのおつまみが欲しい時に。あと一品、短時間で作りたい時に。5分でできます。チーズの塩気があるので、塩は不要です。
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夫が加熱なしのものを作っていたので、レンジで加熱してアレンジしてみました。
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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. スライスチーズ 2枚
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    トマトは1cmの厚さにカット

  2. 2

    トマトを皿に並べる
    ※ 加熱するとトマトの水分が出るので、少し深さのある皿を使って下さい。

  3. 3

    トマトの上に半分に切ったスライスチーズを置く

  4. 4

    レンジで2分半加熱

  5. 5

    チーズが溶けて、トマトに火が通っていたらOK。加熱時間が足りない時は適宜レンジの加熱時間を追加して下さい。

  6. 6

    オリーブオイルと胡椒をかけて完成。

コツ・ポイント

いまいちトマトも加熱とチーズで簡単に旨味アップ！おいしくなります。

#夏にぴったり
#かんたんもう一品
#らくちん一品
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仕事家事育児三足のわらじの中編み出した簡単レシピいろいろ。覚えておきたい備忘録としてのレシピいろいろ。とにかく簡単に楽にいかに美味しくできるかを考えています。
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