パン耳ラスク*揚げずに本格的!

komugi_f
komugi_f @cook_40203025

油で揚げないので軽く食べられます。分量は適当で大丈夫!自分の好きな量でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
パン屋さんでパン耳をもらったのでラスクにしました。

パン耳ラスク*揚げずに本格的!

油で揚げないので軽く食べられます。分量は適当で大丈夫!自分の好きな量でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
パン屋さんでパン耳をもらったのでラスクにしました。

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材料

  1. バター 適量
  2. パン耳 適量
  3. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    耐熱のボールなどにバターを入れて電子レンジで30秒〜様子を見て溶かす

  2. 2

    溶かしたバターにパン耳を投入し混ぜ合わせる

  3. 3

    ポリ袋などに移して砂糖を入れて振る

  4. 4

    全体に砂糖が回ったらオーブンシートに広げて並べる

  5. 5

    150度に予熱したオーブンで20分〜25分焼く

  6. 6

    パン耳が少し沿ってきたくらいが良い感じです!

コツ・ポイント

焼く時間が足りないとサクッとしないので要注意!焼き終わった後、サクッと感が足りなければ追加で焼けばOKです。ポリ袋を振って砂糖をまぶすことで均等にしっかりと砂糖がまぶされます。

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