小さめパウンドケーキ 卵1個

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userMoe @cook_40129812

卵一個でできる、小さいパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
IWAKIのガラス容器(長方形)で焼けないかな?と思い作ってみました!

小さめパウンドケーキ 卵1個

卵一個でできる、小さいパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
IWAKIのガラス容器(長方形)で焼けないかな?と思い作ってみました!

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材料

  1. 1個
  2. サラダ油(米油) 50g
  3. 砂糖 35g
  4. 薄力粉 65g
  5. ベーキングパウダー 2g
  6. シナモン(なくても良いがたっぷりがおすすめです) お好み(5g)

作り方

  1. 1

    卵(常温が望ましい)、お砂糖、サラダ油、シナモンをよく混ぜる

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れる

  3. 3

    さっくりと混ぜる

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで30分焼く

  5. 5

    粗熱が取れたら、ラップをして保管

  6. 6

    iwakiのガラス容器(長方形)ぴったりです!!

コツ・ポイント

しっとりさせるために気をつけていること
・生地は冷えすぎないようにする
・砂糖は規定量から減らさない
・粗熱が取れたらラップする

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