ほうれん草ポタージュ 離乳食冷凍保存
❁りんかママ❁ @cook_40406205
ほうれん草1袋で単品ほうれん草とポタージュを作りました♪パンケーキなどに混ぜても美味しくできます！
このレシピの生い立ち
ほうれん草の茎まで離乳食に！
ほうれん草ポタージュ 離乳食冷凍保存
ほうれん草1袋で単品ほうれん草とポタージュを作りました♪パンケーキなどに混ぜても美味しくできます！
このレシピの生い立ち
ほうれん草の茎まで離乳食に！
作り方
- 1
ほうれん草を洗い鍋にお湯を沸かし柔らかくなるまで茹で、取り出して、水にさらしアク抜きする。
- 2
水気を絞って根を落として適当にざく切りにする。※ほうれん草の1/2の葉の部分はみじん切りにしてフリージングする。
- 3
玉ねぎスープ100ml(レシピID: 21350958)と牛乳150mlと②のほうれん草をミキサーにかける。
- 4
③を小鍋に移してベビーコンソメを大さじ1を入れ弱火にかける。
-
- 5
温まったら顆粒片栗を入れてとろみが出てきたら完成♪
-
- 6
粗熱を取ってフリージングケースに入れて冷蔵庫へ！
コツ・ポイント
ほうれん草の茎の部分も使ってポタージュに。玉ねぎスープで、ほんのり甘くまろやかに！
玉ねぎスープはレンチンした玉ねぎを一緒にブレンダーにかけてもOK
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