低タンパク/とろけるマシュマロトースト

腎臓病食くらぶ☆
腎臓病食くらぶ☆ @jinzo_1994

【管理栄養士考案/栄養価記載あり】
マシュマロのとろける食感が楽しい越後の厚切り食パンアレンジ!
間食にも朝食にも◎

このレシピの生い立ち
腎臓病を患う方が少しでも食事療法を続けられるよう低たんぱく、高エネルギーを考慮したレシピです。
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。

低タンパク/とろけるマシュマロトースト

【管理栄養士考案/栄養価記載あり】
マシュマロのとろける食感が楽しい越後の厚切り食パンアレンジ!
間食にも朝食にも◎

このレシピの生い立ち
腎臓病を患う方が少しでも食事療法を続けられるよう低たんぱく、高エネルギーを考慮したレシピです。
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。

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材料

2人分
  1. 越後の厚切り食パン 80g
  2. マシュマロ 30g
  3. チョコレートクリーム 10g

作り方

  1. 1

    越後の厚切り食パンを電子レンジ(500W)で20秒程度加熱する。

  2. 2

    食パンにチョコレートクリームを塗り、マシュマロを乗せる。

  3. 3

    トースターでマシュマロに焼き色がつくまで焼いたら完成。

  4. 4

    今回使用した越後シリーズ:越後の厚切り食パン

コツ・ポイント

低たんぱくな食事療法はエネルギーが不足しがち・・・間食として手軽にエネルギーアップ!
※半量で1人前です。

【栄養価/1人前】
エネルギー:180kcal
たんぱく質:0.7g
カリウム:21mg
リン:10mg
食塩相当量:0.3g

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管理栄養士3人組でレシピを考案❀腎臓が気になる方・腎臓病食を行っている方が食事療法を続けられるようサポートする為、低たんぱく・低カリウム・減塩に関するレシピを投稿!全てのレシピに栄養価を記載。・Instagram「腎臓病食くらぶ」では健康情報発信中↓https://www.instagram.com/echigoclub_teitanpaku/・「越後くらぶ」HPでもブログを公開中*
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