ふわサクッ簡単コーン揚げ（とうきび揚げ）
甘くて簡単！おつまみにもなるし子供も好きな味！
このレシピの生い立ち
前に食べたのを思い出して作ってみました！
作り方
- 1
コーン缶のコーンをザルに開けて水切りしておく
- 2
ボールにベーキングパウダー、薄力粉、牛乳をいれてよく混ぜる
-
- 3
混ざったらコーンを入れる。コーンに絡んだらOK
緩い場合は薄力粉を足してください -
- 4
スプーンで救ってある程度固まりができれば熱した油で揚げる
-
- 5
形がしっかりつくまで触らずに
揚げ、形がある程度固まったら裏返しにする - 6
狐色になれば完成
-
コツ・ポイント
タネがあまりゆるすぎるとばらけてしまうのでコーンに絡みつくぐらいがいいです。
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