HMで簡単バナナパウンドケーキ

肩幅広い系女子大生
肩幅広い系女子大生 @cook_40278263

バレンタインにもオススメです!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを消費したかったから

HMで簡単バナナパウンドケーキ

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ホットケーキミックスを消費したかったから

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材料

20cmの型
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ 2本
  3. ●油 50g
  4. 2個
  5. ●砂糖 65g

作り方

  1. 1

    下準備として、型にクッキングシートを敷いておく
    ホットケーキミックスを事前に泡立て器でかき混ぜておく

  2. 2

    バナナを飾り用8枚(薄めでOK)

  3. 3

    バナナの残りはフォークなので潰しておく

  4. 4

    ボウルに●の材料を入れ、混ぜる
    混ざったら、3を入れ、再度混ぜる

  5. 5

    ホットケーキミックスを入れ、ゴムベテでさっくり混ぜる

  6. 6

    型に生地を流し込み、少しトントンとする
    飾り用のバナナを並べる

  7. 7

    180度のオーブンで25分程焼く。爪楊枝などを刺して生地がくっつかなければ完成

  8. 8

    ※バナナパウンドケーキで検索人気トップ10になりました!
    ありがとうございます^^

コツ・ポイント

焼く時に10分ほど経ったら一度取り出し、真ん中のラインを包丁で入れてあげると綺麗な形になります^^

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