せせりのバター炒め
3分レシピ @cook_40296341
せせりは、鶏の首のお肉で、食感がぷりぷりとコリコリの間のぷりコリで不思議な感じで美味しいです！
このレシピの生い立ち
精肉屋さんで売ってる時は必ずせせり買っちゃいます。冬の鍋にもおすすめですが、焼いて食べても美味です！
せせりのバター炒め
せせりは、鶏の首のお肉で、食感がぷりぷりとコリコリの間のぷりコリで不思議な感じで美味しいです！
このレシピの生い立ち
精肉屋さんで売ってる時は必ずせせり買っちゃいます。冬の鍋にもおすすめですが、焼いて食べても美味です！
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、ニンニク、せせりを入れて軽く塩を振ります。
- 2
醤油や胡椒を足したい場合はお塩は調整してください。
- 3
切ったネギを振りかけて完成です！
- 4
レモンがあれば、レモンを垂らしても美味しいです
コツ・ポイント
ニンニク焦げないように気をつけてくださいね^ ^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530271
