レクチンフリー白菜のシチュー

治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328

白菜が旬でお安いですね。たくさん白菜を入れたシチューです。
このレシピの生い立ち
鍋以外でも白菜がたくさん食べられます。

レクチンフリー白菜のシチュー

白菜が旬でお安いですね。たくさん白菜を入れたシチューです。
このレシピの生い立ち
鍋以外でも白菜がたくさん食べられます。

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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. マッシュルーム 5~8個
  5. 長芋 小1本
  6. 牛肉 150g
  7. カップ4
  8. ココナツミルク カップ1/4
  9. 白ワイン 50㏄
  10. スープストック 1~2個
  11. シチューの素(小麦の少ないもの) 適量
  12. 塩昆布 一つまみ
  13. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りに、人参は薄切りにし、鍋に入れ、オリーブオイルと水を少々いれ、10分程蒸炒めにする。

  2. 2

    牛肉は一口大に切り、鍋に入れ、炒める。

  3. 3

    長芋は一口大に、マッシュルームは半分に切り、鍋に入れ、水、ココナツミルク、白ワイン、スープストックを入れ10分程煮込む。

  4. 4

    シチューの素を適量入れ、塩昆布一つまみとコショウを入れ、5分程煮込んで完成。

コツ・ポイント

白ワインは入れなくても大丈夫です。
牛肉は牧草を食べている牛肉を使用してください。
シチューの素は、お好みで入れなくても大丈夫ですが、入れる場合は、小麦の少ないものを使用してください。

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色々な病気や、難病、肥満が治るレクチンフリー食事療法を紹介。虚弱体質、慢性疲労、慢性体調不良、副鼻腔炎、リウマチ、不整脈、子宮内膜症を私も全て克服して、10㎏以上痩せました(^^♪。がん、腫瘍、精神疾患、発達障害、難病にも効果があります。病気で苦しんでいる方、レクチンフリー食事療法を試してみてください。レクチンフリー食事療法専門家 あたま&からだ治癒院 Jasmine セラピスト Kimmy
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