作り置き、紫キャベツのコールスロー。
ラビー @rabysan
作り置きシリーズ！ 鮮やかな赤紫のお惣菜です。食卓やお弁当がパッと華やかに。
このレシピの生い立ち
コールスローを食べたかったのですが、あいにく紫キャベツしかなく、作ってみたら美味しかったので。
作り置き、紫キャベツのコールスロー。
作り置きシリーズ！ 鮮やかな赤紫のお惣菜です。食卓やお弁当がパッと華やかに。
このレシピの生い立ち
コールスローを食べたかったのですが、あいにく紫キャベツしかなく、作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
紫キャベツは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで1分30秒加熱する。
- 2
1の容器にすし酢を入れてよく混ぜる。その後●の調味料も加えて混ぜれば完成。
好みでレモン汁少々を加える。
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