チョコチップクッキー(卵なし)

ただの学生です
ただの学生です @cook_40411986

トースターでできる卵なしのクッキーです。
10枚くらいできます。
このレシピの生い立ち
卵なしの自分好みのクッキーを作りたかったからです。

チョコチップクッキー(卵なし)

トースターでできる卵なしのクッキーです。
10枚くらいできます。
このレシピの生い立ち
卵なしの自分好みのクッキーを作りたかったからです。

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材料

  1. Aマーガリン 20g
  2. Aオリーブオイル 10g
  3. A砂糖 20g
  4. Aバニラオイル お好みで
  5. B小麦粉 60g
  6. B牛乳or豆乳 小さじ1くらい
  7. Bチョコ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    Aをマーガリンがマヨネーズくらいになるまで混ぜる

  2. 2

    AにBを加えて混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫で少し冷やす(20分程度)

  4. 4

    160度(600w前後)のトースターで10分焼く。

  5. 5

    温かいうちは柔らかいですが、冷めると固くなります。

コツ・ポイント

バニラオイルはなくても大丈夫です。
焦げやすいので注意!
しっとりさせたい場合は焼き時間を短めに、硬めにしたい場合は焦げないように注意しながら長めに焼いてください。

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ただの学生です
ただの学生です @cook_40411986
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19歳です。パンをこねるのとお菓子作りが好きです。
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