CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
高きび春雨サラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
高きび春雨サラダ-レシピのメイン写真

高きび春雨サラダ

ama_eco
ama_eco @cook_40131941

✳きゅうりにも火を通すことで、色が鮮やかになります。又、歯応えも柔らかくなるので小さなお子様やお年を召した方にも食べやすくなります。
✳冷めても美味しいですが、冷蔵庫に保存すると春雨が固まってしまうのでお好みでまた火を通すなりすると良いです。

✳きゅうりにも火を通すことで、色が鮮やかになります。又、歯応えも柔らかくなるので小さなお子様やお年を召した方にも食べやすくなります。
✳冷めても美味しいですが、冷蔵庫に保存すると春雨が固まってしまうのでお好みでまた火を通すなりすると良いです。

もっと読む

高きび春雨サラダ

ama_eco
ama_eco @cook_40131941

✳きゅうりにも火を通すことで、色が鮮やかになります。又、歯応えも柔らかくなるので小さなお子様やお年を召した方にも食べやすくなります。
✳冷めても美味しいですが、冷蔵庫に保存すると春雨が固まってしまうのでお好みでまた火を通すなりすると良いです。

✳きゅうりにも火を通すことで、色が鮮やかになります。又、歯応えも柔らかくなるので小さなお子様やお年を召した方にも食べやすくなります。
✳冷めても美味しいですが、冷蔵庫に保存すると春雨が固まってしまうのでお好みでまた火を通すなりすると良いです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. ①人参 1/2
  2. ②きゅうり　 １本
  3. ③卵　 １個
  4. ④春雨　 1袋（100g）
  5. ⑤炊いた高きび　 100g
  6. ⑥調味料 下記
  7. ★醤油　 2と1/2
  8. ★ごま油　 大さじ1
  9. ★お酢　 大さじ2
  10. ★みりん　 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①人参と②きゅうりを細切りする。

    • 高きび春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    ③錦糸卵を作る。冷めたら、細切りにしておく。

    • 高きび春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    鍋にお湯をわかし、人参と④春雨を入れ、春雨の説明書の時間通りに茹でる。(だいたい5分位)

    • 高きび春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    3をザルに上げ、再び鍋に戻す。

  5. 5

    4の鍋にきゅうり・卵・⑤高きびを入れ混ぜ合わせた後、⑥調味料の★を入れさらに混ぜる。(火はつけず、鍋の予熱で絡める。)

    • 高きび春雨サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

おすすめ食材：アマエコの有機高きび
https://ama-eco.com/72020204/

https://www.instagram.com/ama_eco1951/
＊アカウントフォローで、お得な割引有

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ama_eco
ama_eco @cook_40131941
2025/07/29 09:26に公開
Net Shop ama-ecoが取り扱う商品を使ったレシピを紹介させて頂きます。古代小麦アインコーン（一粒小麦）、雑穀（高きび）等を扱っております。http://ama-eco.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵無しピーマンの肉詰め
  2. 簡単。ドレッシングで、エビチリ風
  3. ピーマンと舞茸の和風キーマカレー
  4. イカと大根、里芋のコク旨煮
  5. 材料3つ！無限に食べられるにんじんチヂミ
  1. かぼちゃのごまきんぴら
  2. 爆食！ころころさつまいもバター
  3. 秘密の柔らかさ！基本の豚しゃぶ・冷しゃぶ
  4. 小松菜とツナの卵炒め
  5. 鶏肉と白菜のクリーム煮
  6. Banana-Berry Smoothie
  7. Homemade Chick-fil-A Sauce
  8. Bang Bang Chicken Salad
  9. California Farm Made Fresh Cottage Cheese
  10. Griddle Fried Rice
  1. 簡単☆豆乳坦々麺☆
  2. ハモ鍋
  3. ピーマンとしめじの和物
  4. カニカマとちくわの青のりマヨ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24928487
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close