豚たまジュージュー生姜焼き

エバラ食品
エバラ食品 @cook_40252338

たれをからめてジューッと焼いたお肉の香ばしさと、たまねぎの甘みで風味倍増♪素材のおいしさを引き出した簡単生姜焼きです☆
このレシピの生い立ち
豚肉と一緒にたまねぎを炒めれば出来上がり♪「生姜焼のたれ」の、ほどよい生姜の香りと甘さが、お肉とたまねぎにたっぷりとからんで、食欲引き立つ生姜焼きに!ごはんが進むこと間違いなしの、お手軽ボリュームおかずです。

豚たまジュージュー生姜焼き

たれをからめてジューッと焼いたお肉の香ばしさと、たまねぎの甘みで風味倍増♪素材のおいしさを引き出した簡単生姜焼きです☆
このレシピの生い立ち
豚肉と一緒にたまねぎを炒めれば出来上がり♪「生姜焼のたれ」の、ほどよい生姜の香りと甘さが、お肉とたまねぎにたっぷりとからんで、食欲引き立つ生姜焼きに!ごはんが進むこと間違いなしの、お手軽ボリュームおかずです。

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材料

2人分
  1. エバラ生姜焼のたれ 大さじ3
  2. 豚バラ肉(薄切り) 200g
  3. たまねぎ 1個
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    今回は「エバラ生姜焼のたれ」を使います。

  2. 2

    豚肉は一口大に切る。たまねぎはくし形切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して<2>を炒め、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼く。

コツ・ポイント

お肉は火を通しすぎるとかたくなるので、強めの火力でさっと炒めるのがポイントです。たまねぎにしっかりと火を通したい場合は、先にフライパンに入れて、お好みの状態になるように炒めてください。

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