ヴィーガンレモンカード（レモンカスタード
keekeeキッチン @cook_40348610
レモンゼストの香りとレモンの甘酸っぱさがさわやかなクリームです。乳製品卵不使用、白砂糖不使用でアレルギー対応&ヘルシー。
このレシピの生い立ち
乳製品卵不使用濃厚カスタード（レシピID : 20931902）のアレンジです。レモンメレンゲパイにはもちろん、トーストに塗ったりケーキやタルトのフィリングにもおすすめです！
ヴィーガンレモンカード（レモンカスタード
レモンゼストの香りとレモンの甘酸っぱさがさわやかなクリームです。乳製品卵不使用、白砂糖不使用でアレルギー対応&ヘルシー。
このレシピの生い立ち
乳製品卵不使用濃厚カスタード（レシピID : 20931902）のアレンジです。レモンメレンゲパイにはもちろん、トーストに塗ったりケーキやタルトのフィリングにもおすすめです！
コツ・ポイント
＊レモンゼストはレモンの表皮をグレーター等で削ったものです。白い部分は苦みがあるので黄色い部分のみを削ってください。＊オーガニックレモンがお薦めですがなければレモンをよく洗って使用して下さい。
オーストラリアのカフェでシェフをしています。ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリーなど多種多様な食文化の発達しているオーストラリアからヘルシーなレシピをお届けします。インスタグラムでは動画付きのレシピもあるのでよかったらご参考下さい。 https://www.instagram.com/keekee_vege_kitchen/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21562714
