フルーツトマトとリコッタチーズのサラダ

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sachi825 @sachi825

簡単!カプレーゼ風のサラダです♡糖度の高い甘いトマトにまったりとしたリコッタチーズが絡んでめちゃウマです♡

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おつまみに!

フルーツトマトとリコッタチーズのサラダ

簡単!カプレーゼ風のサラダです♡糖度の高い甘いトマトにまったりとしたリコッタチーズが絡んでめちゃウマです♡

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材料

2人分
  1. フルーツトマト 2個
  2. リコッタチーズ 80g
  3. バジルの葉 4g
  4. 岩塩・黒粒胡椒 各少々
  5. EXVオリーブオイル 適量
  6. バルサミコソース 適量

作り方

  1. 1

    トマトを8等分の櫛形切りにしてお皿に乗せ,
    リコッタチーズを散らして乗せ、バルサミコソース・オリーブオイルを回しかけ、

  2. 2

    岩塩・黒粒胡椒をひいて、粗く刻んだバジルの葉を散らしたら、出来上がり!

  3. 3

    『フルーツトマトのブルスケッタ』(レシピID : 19719218

  4. 4

    『フルーツトマトの和風冷製パスタ』(レシピID : 19947697

  5. 5

    『焼きカプレーゼ』(レシピID : 21409424

  6. 6

    『豆腐のカプレーゼ風』(レシピID : 19796994

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

甘いフルーツトマトがオススメ!あとは、雰囲気で♡

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