フルーツトマトの和風冷製パスタ

甘いフルーツトマトに白だしを加えて和風のカッペリーニに♬ひんやり冷たくさっぱり頂けます♡
このレシピの生い立ち
群馬クッキングアンバサダーに就任し、フルーツトマト『ブリックスナイン』を頂いたので!
フルーツトマトの和風冷製パスタ
甘いフルーツトマトに白だしを加えて和風のカッペリーニに♬ひんやり冷たくさっぱり頂けます♡
このレシピの生い立ち
群馬クッキングアンバサダーに就任し、フルーツトマト『ブリックスナイン』を頂いたので!
作り方
- 1
トマトを2つはすりおろし、4つは櫛形切りにしてボウルに入れ、◎を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく
- 2
パスタを袋の記載プラス1分で茹で上げ、冷水(氷水)で引き締め、しっかり水切りする
- 3
1に2を加えて絡め、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
- 4
お皿に盛り付け、小ねぎをトッピングしたら、出来上がり!
- 5
『トマトの和風冷製カッペリーニ風そうめん』(レシピID : 17831685 )
- 6
『トマトとモロヘイヤの冷製パスタ』(レシピID : 19664108)
- 7
『牛肉とフレッシュトマトのパスタ』(レシピID : 18122475 )
- 8
『ずわい蟹のトマトクリームパスタ』(レシピID : 18262643)
- 9
『フルーツトマトのブルスケッタ』(レシピID : 19719218 )
- 10
2019/05/20「フルーツトマト」の人気検索で1位になりました♡
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コツ・ポイント
夏は特に冷たく冷やすと、より美味しくいただけます!1や使用するボウルを冷たく冷やしておきましょうね〜♬
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