大人も子供もやみつき！とうもろこし唐揚げ
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旬のとうもろこしのレシピです。SNSで話題の「とうもろこしの唐揚げ」。大人も子どももやみつきに！
このレシピの生い立ち
少ない油でもサクッと揚がる
「角型天ぷら鍋」はこちら！
http://www.angers-web.com/tempura
大人も子供もやみつき！とうもろこし唐揚げ
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このレシピの生い立ち
少ない油でもサクッと揚がる
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作り方
- 1
とうもろこしを3～4等分にし、次に縦に芯ごと4等分にします。
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- 2
カットしたとうもろこしと片栗粉をポリ袋に入れたら口を閉じて振り、満遍なくまぶします。
-
- 3
170度の油で表面が色づくまで（2分程度）揚げます。
-
- 4
バター、醤油、砂糖を耐熱容器に入れ30秒ほど電子レンジで加熱します。
半分はバター醤油と絡め、半分は塩をふって完成です。 -
コツ・ポイント
とうもろこしは、長い時間揚げると実が弾けて油が跳ねる場合があるので、注意してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21573029
