ボウルの中にご飯を入れ、お好みのドレッシングを回しかけ、切るようにしっかりと混ぜて味を馴染ませます。

とうもろこしは缶詰のもの、枝豆は冷凍のものを水に漬けて戻し、さやから出しました。

パプリカ、レタス、ロースハムは7〜8mmの角切りにし、きゅうりは縦に4等分し、7〜8mmの長さに切ります。

ドレッシングを混ぜたご飯の中にトマト以外の野菜とロースハムを入れ、切るようにしっかりと混ぜ合わせます。

ラップをかけ、冷蔵庫で30分〜1時間冷やしておきます。
トマトも冷やしておきます。

器によそい、ミニトマトを乗せて出来上がりです。