簡単オリーブオイル&バルサミコ酢ディップ

Tonkoshi @cook_40312963
イタリアンレストランでパンにつけて食べて美味しかったのがきっかけで、自宅で再現。シンプルで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたのがきっかけで、家で再現してみました。混ぜるだけなので、レシピとは言えませんが、イタリアン料理の日のパンのディップに良く登場します。オリーブオイルにバルサミコ酢を混ぜるだけののシンプルディップは家族に大人気です。
簡単オリーブオイル&バルサミコ酢ディップ
イタリアンレストランでパンにつけて食べて美味しかったのがきっかけで、自宅で再現。シンプルで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたのがきっかけで、家で再現してみました。混ぜるだけなので、レシピとは言えませんが、イタリアン料理の日のパンのディップに良く登場します。オリーブオイルにバルサミコ酢を混ぜるだけののシンプルディップは家族に大人気です。
作り方
- 1
お好みのオリーブオイルに(*ガーリック、バジル、塩、黒胡椒)を入れます。*は入れなくても!
- 2
❶にバルサミコ酢を少しずつ加え、手早く混ぜ合わせます。
- 3
ミニ泡立て器で混ぜると時短です。
- 4
我が家では、バルサミコ酢多めが好みだったり、オイル多めが好みだったりするので個々に小皿に作ります。ただ注ぐだけですが!
- 5
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コツ・ポイント
オリーブオイルを先に入れて、バルサミコ酢を少しずつ加えて混ぜてくださいね。ガーリックブレッドやカリッと焼いた食パンやフランスパンにつけて食べると美味しいです。
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