鶏の洋風つくね(混ぜて焼くだけ)
おつまみでもお弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
鶏のミンチをサッパリと食べたくて作りました。
作り方
- 1
ボウルにミンチ、刻んだ小ネギ、塩、ブラックペッパー、ミックスハーブ、卵を入れ、よく混ぜ合わせます。
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- 2
写真のように串状にして、ノンスティックタイプのフライパンでじっくり焼きます。
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- 3
中まで火が通れば出来上がりです♪♪
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- 4
ライムを絞って頂くとさっぱり美味しく召し上がれます。
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- 5
甘くないパンケーキの上にバジルペースト･赤玉ねぎのスライス･素焼きのマッシュルームと串を取ったつくねを乗せてラップでも◎
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コツ・ポイント
串を二本使って串にしたり、ボール状でも♪♪
お好みの形で作ってください。
似たレシピ
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簡単♪混ぜて焼くだけ♪つくねの照り焼き♪ 簡単♪混ぜて焼くだけ♪つくねの照り焼き♪
夜ごはんやビールのおつまみとしては、もちろん♪冷凍保存でお弁当のおかずの作り置きにもなるので最適です(*^_^*)
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その他のレシピ
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