☆洋風玉ねぎピーマンのチーズつくね☆
moananae @cook_40093579
シュレッドチーズとピーマン、卵黄も入れた洋風つくねです。お弁当などにも○
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったシュレッドチーズとピーマンで洋風のつくねにしてみました。旦那に好評でしたので。トップ写真変更しました。
☆洋風玉ねぎピーマンのチーズつくね☆
シュレッドチーズとピーマン、卵黄も入れた洋風つくねです。お弁当などにも○
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったシュレッドチーズとピーマンで洋風のつくねにしてみました。旦那に好評でしたので。トップ写真変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
- 2
ボウルに鶏ひき肉、塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 3
そこへ1の野菜と卵を入れ、よく混ぜる。
- 4
そして、シュレッドチーズを加えて混ぜる。
- 5
小判型に丸めて、サラダ油をしいたフライパンに並べ、中火で焼き目がつくくらい両面焼く。
- 6
お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを多めに振りかけて完成。
- 7
大葉&れんこん入りつくねはこちらになります。
レシピID:20335192
コツ・ポイント
卵の大きさにより、ひき肉の量を調節してください。チーズの量はお好みで。
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