きゅうりのサラダ 覚書

ayu1220
ayu1220 @cook_40064037

豆腐を使ってヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
美味しくダイエットしたいと考えています

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 青紫蘇 10枚
  3. 醤油 適量
  4. ごま 適量
  5. 絹ごし豆腐 半丁
  6. マヨネーズ 適量
  7. チェダーチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりを切る

  2. 2

    切ったきゅうりに刻んだ青紫蘇、醤油をかけて揉み込む

  3. 3

    2にごま油を入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    別の器で絹ごし豆腐、マヨネーズ、塩胡椒、醤油を和える

  5. 5

    3に4をかけて、上からチェダーテーズ削ってかける

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ayu1220
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に公開
2014年10月より主婦デビューしました。皆さんの素敵なお料理参考になります(^_^)料理がもっと楽しくなりました。料理を作ることで、日々癒されてます♪分量を量らずに調理している為なかなか適切な分量が記入出来ませんが、何かしら料理のアイデアにしていただけたら嬉しいです。
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