リュウジお兄さんのレシピ至高のぺぺたま!

森のリンゴ @cook_40200311
リュウジお兄さんのレシピ、至高ぺぺたまを再現しました。美味しいしワンパンで簡単なのでよく作ります。
このレシピの生い立ち
リュウジお兄さんのレシピ、至高のぺぺたまをよく作ります。メモに入れてあるのですが探すのが大変なので、クックパッドに保存しました。
作り方
- 1
フライパンに水、バター、刻んだニンニク、唐辛子を入れる。
- 2
沸々してきたらパスタを投入し、時間通りに茹でる。
- 3
玉子はといておいて、パスタの煮汁がだいぶ無くなってきたら、入れてかき混ぜる。
- 4
玉子がいい感じに絡まってきたら火を止めて後は予熱で絡ませる。
コツ・ポイント
玉子は半分固まってきたら、あとは予熱で絡ませるといい感じに出来上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583810