保存袋に入れるだけ！白だしにんにく塩味玉
ＬＫＨ @cook_40199348
つゆの味玉に飽きた…
同時に白い味玉に憧れて♡
おつまみでも！ラーメンでもお弁当でも美味しいです！子ども達も大好きです！
このレシピの生い立ち
つゆを使わない白い味玉に憧れて♡
好きなラーメンさんで出される白い味玉を想像で作りました☆
保存袋に入れるだけ！白だしにんにく塩味玉
つゆの味玉に飽きた…
同時に白い味玉に憧れて♡
おつまみでも！ラーメンでもお弁当でも美味しいです！子ども達も大好きです！
このレシピの生い立ち
つゆを使わない白い味玉に憧れて♡
好きなラーメンさんで出される白い味玉を想像で作りました☆
作り方
- 1
ゆで卵を作る
★私が好きなのは沸騰したお湯に卵を入れ7分茹でると半熟で失敗ない！※写真忘れましたw - 2
ジップロックのような保存袋に
白だし、にんにくチューブ、塩、水、鶏ガラスープの素、入れてゆで卵を殻をむいてドボンっ！ -
- 3
6時間くらいで味はOK!
※1日以上は味が濃くなるかなー
味付け液から出した方がいいような気がします。お好みで♡ -
- 4
お好みでブラックペッパーをかけてください！（おつまみ感増します）
-
- 5
2023/11/13
クックパッドニュースに載せていただきましたー♡嬉しい！！
ありがとうございます♡ -
- 6
2024/04/22
人気検索で1位ありがとうございます♡嬉しいです！ -
コツ・ポイント
卵の感じは、お好みで火を入れてください。
写真は、失敗なしの沸騰後に卵を入れ7分です！
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もう1品って時に！おやつにもお酒のおつまみにもラーメンのトッピングにも最高です！家族みんなが大好き味玉です(*´˘`*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21605029
