意外アレでシュプリームクロワッサンおやつ

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

家庭でシュプリームクロワッサン♪餃子の皮150円で面倒な発酵、型不要
ちゃんと層に◎進化系クロワッサン
想像の10倍旨!
このレシピの生い立ち
話題のシュプリームクロワッサン
買いに行くのは面倒
冷凍パイシートは高いし、セルクル無い、発酵も捏ねるのも面倒だ、と色々考えてたら、頭に浮かんできたのがコレ!
餃子の予定で買った皮が、期限間近になっていたので全部使いました。
家族に大好評♪

意外アレでシュプリームクロワッサンおやつ

家庭でシュプリームクロワッサン♪餃子の皮150円で面倒な発酵、型不要
ちゃんと層に◎進化系クロワッサン
想像の10倍旨!
このレシピの生い立ち
話題のシュプリームクロワッサン
買いに行くのは面倒
冷凍パイシートは高いし、セルクル無い、発酵も捏ねるのも面倒だ、と色々考えてたら、頭に浮かんできたのがコレ!
餃子の予定で買った皮が、期限間近になっていたので全部使いました。
家族に大好評♪

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材料

5個
  1. 餃子の皮 40枚
  2. バター 30g
  3. グラニュー糖 大さじ1
  4. 岩塩 小さじ1/2
  5. 卵(あれば 1個
  6. チョコソース 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす

    餃子の皮を並べる時に、バターを塗り糊みたいにぺったりつける

  2. 2

    10枚並べる
    ハケでもう1度バターを塗り、グラニュー糖をかける

  3. 3

    最後に、岩塩をパラリ

    これを繰り返す
    40枚全部使う

  4. 4

    まな板を縦にして、手前からクルクルする
    太い巻物にする

    ラップして冷蔵庫で30分

  5. 5

    #シュプリームクロワッサンの厚さに包丁でカット

    アルミホイルにのせ、卵液を塗りグラニュー糖をパラリ

  6. 6

    トースター10〜13分

    うわー♪焼き目がクロワッサン、カリカリ♡感動(≧∇≦)b

  7. 7

    粗熱をとる

    その間にチョコソースを用意

  8. 8

    ココア10gときび砂糖15gと豆乳40gを混ぜてレンジ600w1分

  9. 9

    または、チョコレートを割り、豆乳、牛乳で溶かしても何でもいい

    温かいうちにディップして、好みのナッツを振り出来上がり♪

コツ・ポイント

分量外の砕いたクルミ、ピスタチオをのせてます。ナッツアレルギーは注意!

簡単なのでお子さんと一緒に♪おやつ♡
チョコレートは温めてディップするとデコレーションしやすい

#クックパッドアンバサダー#クロワッサンロール#節約#カリカリ#餃子

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に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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