レンジで簡単！じゃがいもの青椒肉絲風♫
かのまき @cook_40068721
レンジだけで簡単なのに、美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
タケノコはなかなか買わないので冷蔵庫にいつも常備してるじゃがいもを使ってレンジで簡単に作ってみました
レンジで簡単！じゃがいもの青椒肉絲風♫
レンジだけで簡単なのに、美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
タケノコはなかなか買わないので冷蔵庫にいつも常備してるじゃがいもを使ってレンジで簡単に作ってみました
作り方
- 1
じゃがいもとピーマンは細切り、豚肉は塩胡椒をして片栗粉を混ぜておく
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- 2
耐熱容器にじゃがいも→ピーマン→調味料→お肉の順に乗せ、ふんわりラップをして600wで4分チン♪
-
- 3
1回混ぜて追加で3分チン♪
よく混ぜて火が通ってたら出来上がり！ -
コツ・ポイント
お肉に混ぜた片栗粉でトロミがつくので、しっかりお肉にまぶしてあげましょう
私はじゃがいもは皮をよく洗って芽だけとって皮付きのままで細切りにしていますが皆さんはお好みで(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21625614
