鶏肉とキャベツとじゃが芋の味噌バター炒め
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
バターの香りふわ〜っ！お味噌も香ばしい☆鶏肉とじゃがいも、キャベツにたっぷり絡む味噌バターでご飯がすすみます^ ^リピ◎
このレシピの生い立ち
見た目がめちゃくちゃ美味しそう
食べても美味しかった
鶏肉とキャベツとじゃが芋の味噌バター炒め
バターの香りふわ〜っ！お味噌も香ばしい☆鶏肉とじゃがいも、キャベツにたっぷり絡む味噌バターでご飯がすすみます^ ^リピ◎
このレシピの生い立ち
見た目がめちゃくちゃ美味しそう
食べても美味しかった
作り方
- 1
キャベツは、ざく切りか手でちぎります。鶏肉一口大。じゃがいもは、皮を剥き乱切りにしラップにまいたら、5分ほどチンします
-
- 2
鶏肉の全面に小麦粉ふりふりまぶし、油(大さじ1)を中火で熱した鍋に入れ軽く塩をふって炒めます
こんがり両面焼いていきます -
- 3
周りがこんがり焼けてきたら、じゃがいも、キャベツを入れざっくり全体を炒めます。
-
- 4
キャベツがしんなりしたら、混ぜた★を回し入れ、全体がからんだら最後にバター(15gくらい)入れて混ぜて完成！！
-
- 5
※写真よくみたら、鶏肉に小麦粉ふっていたの忘れていたので
材料に追加しました！
小麦粉ふりふりなくてもOK！
コツ・ポイント
・仕上げにバターを入れる
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